Earl Grey

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Pur	Aromatisiert	Earl Grey	Friesentee

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Earl Grey & Familie

Der Earl Grey ist weit mehr als nur ein aromatisierter Tee; er ist ein fester Bestandteil der britischen Teekultur und ein Symbol für Eleganz und Genuss. Er verkörpert eine lange Tradition und steht für den klassischen „Afternoon Tea“, bei dem er traditionell zusammen mit Gebäck und Sandwiches serviert wird. Der charakteristische Geschmack, der ihn von anderen Teesorten abhebt, stammt von der Bergamotte, einer Zitrusfrucht, deren ätherisches Öl dem Tee beigemischt wird. Diese Kombination aus kräftigem Schwarztee und dem frischen, zitrusartigen Aroma der Bergamotte hat Earl Grey zu einem weltweiten Favoriten gemacht.

Inzwischen gibt es eine ganze Reihe von Variationen, welche einerseits auf den regionalen Unterschieden beruhen und andererseits dem Entdeckungsgeist geschuldet sind, welche Teefreunde aus der ganzen Welt antreibt, das Beste aus ihrem Lieblingsgetränk zu holen.

Wir schließen uns dieser Entwicklung an und präsentieren an dieser Stelle die unserer Meinung nach besten Tees, welche man unter der Kategorie „Earl Grey“ zusammenfassen kann.

Bio Hibiskusblüten

Produktbeschreibung

Ein fruchtig-säuerlicher Genuss aus der Natur (Bio)

Bio-Hibiskusblüten

Unsere Bio-Hibiskusblüten sind ein reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack und ihre tiefrote Farbe aus. Hibiskustee ist ein beliebter Durstlöscher, der sowohl heiß als auch kalt genossen werden kann und traditionell für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt wird.

Ein reines Naturprodukt in Bio-Qualität:

Unsere Hibiskusblüten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was bedeutet, dass sie ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln angebaut werden. Dadurch können wir Ihnen ein reines und naturbelassenes Produkt von höchster Qualität anbieten.

Geschmack und Aroma:

Bio-Hibiskusblüten bestechen durch ihren intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack, der an Cranberries oder Johannisbeeren erinnert. Der Aufguss hat eine tiefrote, fast rubinrote Farbe. Der Duft ist fruchtig und leicht blumig.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, basieren die möglichen gesundheitlichen Vorteile auf den traditionellen Anwendungsgebieten von Hibiskusblüten.

Hibiskus:* Hibiskusblüten sind reich an Vitamin C, Anthocyanen (die für die rote Farbe verantwortlich sind) und organischen Säuren. Ihnen werden folgende Eigenschaften zugeschrieben:
- Antioxidative Wirkung: Die enthaltenen Anthocyane wirken stark antioxidativ und können freie Radikale neutralisieren.
- Positive Wirkung auf den Blutdruck: Studien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Konsum von Hibiskustee den Blutdruck leicht senken kann.
- Entzündungshemmende Wirkung: Hibiskus kann entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.
- Unterstützung der Verdauung: Hibiskus kann die Verdauung anregen.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Wirkungen nicht für jeden gleichermaßen gelten und weitere Forschung notwendig ist. Bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder der Einnahme von Medikamenten sollte vor dem regelmäßigen Konsum von Hibiskustee ein Arzt konsultiert werden.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Bio-Hibiskusblüten empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 13-18 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml). Je nach gewünschter Intensität kann die Dosierung angepasst werden. Für einen weniger intensiven Tee können auch 1-2 Teelöffel (ca. 1,5-3g) pro Tasse verwendet werden.
Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
Ziehzeit: 5-10 Minuten. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver wird der Geschmack und die Farbe des Tees. Für einen milderen Tee reichen 5 Minuten, für einen kräftigeren Tee können Sie den Tee bis zu 10 Minuten ziehen lassen.

Genießen Sie eine Tasse Bio-Hibiskustee und erleben Sie den fruchtig-säuerlichen Geschmack der Natur!

Zusätzliche Hinweise:

Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf traditionellem Wissen und einigen Studien über Hibiskus und ersetzen keine medizinische Beratung.
Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.
Hibiskustee kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Im Sommer ist er ein erfrischender Durstlöscher.
Hibiskustee kann Kleidung und andere Textilien verfärben. Seien Sie daher vorsichtig beim Umgang mit dem Tee.

Zutaten: Hibiskus*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Einheitspreis:

100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g

Über den Earl Grey

Earl Grey: Eine britische Ikone im Wandel der Zeit

Earl Grey ist mehr als nur eine Teesorte; er ist ein Stück britischer Kulturgeschichte, ein Synonym für eleganten Teegenuss und ein Spiegelbild der sich wandelnden Teewelt. Seine Geschichte, seine traditionelle Bedeutung und die vielfältigen Variationen, die heute angeboten werden, machen ihn zu einem faszinierenden Thema für jeden Teeliebhaber.

Die Geschichte einer Legende – Fakt und Fiktion

Die Entstehung des Earl Grey ist von Legenden umrankt. Die populärste Geschichte verbindet ihn mit Charles Grey, dem zweiten Earl Grey und britischen Premierminister in den 1830er Jahren. Es wird erzählt, dass er diesen aromatisierten Tee entweder als Geschenk erhielt oder dass er durch einen Zufall auf einem Schiff entstand, bei dem Bergamotteöl und Tee miteinander in Kontakt kamen. Obwohl diese Anekdoten charmant sind, gibt es keine historischen Beweise, die diese Geschichten vollständig bestätigen.

Wahrscheinlicher ist, dass die Aromatisierung von Tee mit Bergamotteöl eine Praxis war, die im 19. Jahrhundert aufkam, um minderwertige Teesorten geschmacklich aufzuwerten oder um Tees mit besonderen Aromen zu kreieren. Unabhängig von seiner genauen Herkunft wurde Earl Grey schnell populär und etablierte sich als fester Bestandteil des britischen Teerituals.

Die traditionelle Zusammensetzung – Schwarztee und Bergamotte

Der klassische Earl Grey besteht aus schwarzem Tee, der mit dem ätherischen Öl der Bergamotte aromatisiert wird. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Kalabrien, Süditalien, angebaut wird. Ihr Öl verleiht dem Tee ein unverwechselbares, zitrusartiges Aroma mit einer leicht blumigen Note. Traditionell wurden für Earl Grey chinesische Schwarztees verwendet, doch im Laufe der Zeit kamen auch Tees aus anderen Anbaugebieten wie Indien (z.B. Darjeeling) oder Ceylon (heute Sri Lanka) zum Einsatz.

Die Entwicklung und Vielfalt des modernen Earl Grey

Während der klassische Earl Grey immer noch sehr beliebt ist, hat sich im Laufe der Zeit eine beeindruckende Vielfalt an Variationen entwickelt. Diese Variationen spiegeln den Wunsch nach neuen Geschmackserlebnissen und die Anpassung an unterschiedliche Geschmäcker wider:

Lady Grey: Eine mildere Variante des Earl Grey, die zusätzlich mit Zitrusfrüchten wie Orangen- oder Zitronenschalen aromatisiert ist. Sie wurde kreiert, um auch Teetrinker anzusprechen, die den klassischen Earl Grey als zu intensiv empfanden.
Earl Grey mit Blüten: Hier werden dem klassischen Earl Grey getrocknete Blüten wie Lavendel, Rosen, Kornblumen oder Orangenblüten beigemischt. Diese verleihen dem Tee zusätzliche florale und duftende Noten und sorgen für ein besonders aromatisches Teeerlebnis.
Earl Grey mit Gewürzen: Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken oder Ingwer verleihen dem Earl Grey eine warme und würzige Note. Diese Varianten sind besonders in der kalten Jahreszeit beliebt und passen gut zu Gebäck und Kuchen.
Grüner Earl Grey: Eine interessante Abwandlung, bei der anstelle von schwarzem Tee grüner Tee verwendet wird. Der grüne Tee harmoniert gut mit dem Bergamottearoma und ergibt eine leichtere und erfrischendere Tasse Tee.
Earl Grey mit weiteren Zitrusfrüchten: Neben der Bergamotte werden auch andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mandarine oder Limette verwendet, um dem Tee eine noch größere Vielfalt an Zitrusaromen zu verleihen.

Earl Grey in der Teewelt Friedrichstadt

In unserem Sortiment der Teewelt Friedrichstadt finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Palette an Earl Grey-Variationen. Wir legen Wert auf hochwertige Zutaten und bieten sowohl klassische als auch innovative Interpretationen dieses traditionsreichen Tees an. Entdecken Sie die Vielfalt des Earl Grey und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!

Contents

1 Earl Grey
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Earl Grey & Familie
2 Bio Hibiskusblüten
- 2.1 Bio-Hibiskusblüten
- 2.2 Earl Grey: Eine britische Ikone im Wandel der Zeit