Earl Grey

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Earl Grey & Familie

Der Earl Grey ist weit mehr als nur ein aromatisierter Tee; er ist ein fester Bestandteil der britischen Teekultur und ein Symbol für Eleganz und Genuss. Er verkörpert eine lange Tradition und steht für den klassischen „Afternoon Tea“, bei dem er traditionell zusammen mit Gebäck und Sandwiches serviert wird. Der charakteristische Geschmack, der ihn von anderen Teesorten abhebt, stammt von der Bergamotte, einer Zitrusfrucht, deren ätherisches Öl dem Tee beigemischt wird. Diese Kombination aus kräftigem Schwarztee und dem frischen, zitrusartigen Aroma der Bergamotte hat Earl Grey zu einem weltweiten Favoriten gemacht.

Inzwischen gibt es eine ganze Reihe von Variationen, welche einerseits auf den regionalen Unterschieden beruhen und andererseits dem Entdeckungsgeist geschuldet sind, welche Teefreunde aus der ganzen Welt antreibt, das Beste aus ihrem Lieblingsgetränk zu holen.

Wir schließen uns dieser Entwicklung an und präsentieren an dieser Stelle die unserer Meinung nach besten Tees, welche man unter der Kategorie „Earl Grey“ zusammenfassen kann.

Léa's Sommer

Produktbeschreibung

Wie ein Sommer in der Provence

Léa's Sommer

Entfliehen Sie dem Alltag mit "Léa's Sommer", einer natürlich aromatisierten Kräuterteemischung, die die sonnendurchfluteten Aromen der Provence in Ihr Zuhause bringt. Die Komposition vereint das würzige Aroma von Rosmarin und Thymian mit der erfrischenden Note von Zitrone, abgerundet durch die sanften Nuancen von Lavendel und Lindenblüten. Ein Hauch von Zimt und die belebende Frische von Lemongras machen diesen Tee zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Eine Reise für die Sinne:

Stellen Sie sich vor, Sie spazieren durch die blühenden Lavendelfelder der Provence, der Duft von wildem Thymian und Rosmarin liegt in der Luft, und die Sonne wärmt Ihre Haut. "Léa's Sommer" fängt diese einzigartige Atmosphäre ein und bringt sie in Ihre Tasse. Die sorgfältig ausgewählten Kräuter und Gewürze entführen Sie auf eine sensorische Reise und lassen Sie den Sommer in vollen Zügen genießen – egal zu welcher Jahreszeit.

Geschmack und Aroma:

"Léa's Sommer" verwöhnt Ihre Sinne mit einem harmonischen Zusammenspiel aus würzigen, zitrusartigen und blumigen Noten. Der Auftakt gehört dem intensiven Duft von Rosmarin und Thymian, gefolgt von der spritzigen Frische der Zitrone. Lavendel und Lindenblüten verleihen dem Tee eine sanfte, blumige Note, während ein Hauch von Zimt und Lemongras für eine angenehme Wärme und Exotik sorgen.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

"Léa's Sommer" ist eine natürliche, nicht-aromatische Kräuterteemischung, deren gesundheitlicher Nutzen primär auf den traditionellen Anwendungen der enthaltenen Kräuter basiert.

Lemongras: Wirkt erfrischend und belebend, kann bei Verdauungsbeschwerden helfen.
Zimtstangen und Zimt Ceylon: Wirken wärmend, können den Blutzuckerspiegel regulieren und die Verdauung fördern.
Olivenblätter: Können das Immunsystem unterstützen und antioxidative Eigenschaften haben.
Rosmarin: Wirkt anregend, kann die Konzentration fördern und bei Verdauungsbeschwerden helfen.
Verbene: Wirkt beruhigend und kann bei Schlafstörungen und nervösen Beschwerden helfen.
Thymian: Wirkt antibakteriell und schleimlösend, kann bei Erkältungen und Husten helfen.
Lavendel: Wirkt beruhigend und entspannend, kann bei Schlafstörungen und Angstzuständen helfen.
Lindenblüten: Wirken beruhigend und schlaffördernd, können bei Erkältungen und Fieber helfen.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von "Léa's Sommer" empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 15-20 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 2,4-3 g für eine Tasse mit 200 ml).
Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
Ziehzeit: 5-10 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack und die Wirkung der Kräuter.

Genießen Sie eine Tasse "Léa's Sommer" und lassen Sie sich von den Aromen der Provence verzaubern!

Zusätzliche Hinweise:

Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf traditionellem Wissen über die genannten Kräuter und ersetzen keine medizinische Beratung.
Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.
"Léa's Sommer" schmeckt sowohl heiß als auch kalt hervorragend und eignet sich daher auch ideal als erfrischender Eistee im Sommer.

Zutaten: Lemongras, Zimtstangen, Olivenblätter, Rosmarin, Zimt Ceylon, Verbene ganz, Thymian, natürliches Aroma, Lavendel, Lindenblüten. Natürlich aromatisierte Premium-Tee-Mischung mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau.

Einheitspreis:

100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g

Über den Earl Grey

Earl Grey: Eine britische Ikone im Wandel der Zeit

Earl Grey ist mehr als nur eine Teesorte; er ist ein Stück britischer Kulturgeschichte, ein Synonym für eleganten Teegenuss und ein Spiegelbild der sich wandelnden Teewelt. Seine Geschichte, seine traditionelle Bedeutung und die vielfältigen Variationen, die heute angeboten werden, machen ihn zu einem faszinierenden Thema für jeden Teeliebhaber.

Die Geschichte einer Legende – Fakt und Fiktion

Die Entstehung des Earl Grey ist von Legenden umrankt. Die populärste Geschichte verbindet ihn mit Charles Grey, dem zweiten Earl Grey und britischen Premierminister in den 1830er Jahren. Es wird erzählt, dass er diesen aromatisierten Tee entweder als Geschenk erhielt oder dass er durch einen Zufall auf einem Schiff entstand, bei dem Bergamotteöl und Tee miteinander in Kontakt kamen. Obwohl diese Anekdoten charmant sind, gibt es keine historischen Beweise, die diese Geschichten vollständig bestätigen.

Wahrscheinlicher ist, dass die Aromatisierung von Tee mit Bergamotteöl eine Praxis war, die im 19. Jahrhundert aufkam, um minderwertige Teesorten geschmacklich aufzuwerten oder um Tees mit besonderen Aromen zu kreieren. Unabhängig von seiner genauen Herkunft wurde Earl Grey schnell populär und etablierte sich als fester Bestandteil des britischen Teerituals.

Die traditionelle Zusammensetzung – Schwarztee und Bergamotte

Der klassische Earl Grey besteht aus schwarzem Tee, der mit dem ätherischen Öl der Bergamotte aromatisiert wird. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Kalabrien, Süditalien, angebaut wird. Ihr Öl verleiht dem Tee ein unverwechselbares, zitrusartiges Aroma mit einer leicht blumigen Note. Traditionell wurden für Earl Grey chinesische Schwarztees verwendet, doch im Laufe der Zeit kamen auch Tees aus anderen Anbaugebieten wie Indien (z.B. Darjeeling) oder Ceylon (heute Sri Lanka) zum Einsatz.

Die Entwicklung und Vielfalt des modernen Earl Grey

Während der klassische Earl Grey immer noch sehr beliebt ist, hat sich im Laufe der Zeit eine beeindruckende Vielfalt an Variationen entwickelt. Diese Variationen spiegeln den Wunsch nach neuen Geschmackserlebnissen und die Anpassung an unterschiedliche Geschmäcker wider:

Lady Grey: Eine mildere Variante des Earl Grey, die zusätzlich mit Zitrusfrüchten wie Orangen- oder Zitronenschalen aromatisiert ist. Sie wurde kreiert, um auch Teetrinker anzusprechen, die den klassischen Earl Grey als zu intensiv empfanden.
Earl Grey mit Blüten: Hier werden dem klassischen Earl Grey getrocknete Blüten wie Lavendel, Rosen, Kornblumen oder Orangenblüten beigemischt. Diese verleihen dem Tee zusätzliche florale und duftende Noten und sorgen für ein besonders aromatisches Teeerlebnis.
Earl Grey mit Gewürzen: Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken oder Ingwer verleihen dem Earl Grey eine warme und würzige Note. Diese Varianten sind besonders in der kalten Jahreszeit beliebt und passen gut zu Gebäck und Kuchen.
Grüner Earl Grey: Eine interessante Abwandlung, bei der anstelle von schwarzem Tee grüner Tee verwendet wird. Der grüne Tee harmoniert gut mit dem Bergamottearoma und ergibt eine leichtere und erfrischendere Tasse Tee.
Earl Grey mit weiteren Zitrusfrüchten: Neben der Bergamotte werden auch andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mandarine oder Limette verwendet, um dem Tee eine noch größere Vielfalt an Zitrusaromen zu verleihen.

Earl Grey in der Teewelt Friedrichstadt

In unserem Sortiment der Teewelt Friedrichstadt finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Palette an Earl Grey-Variationen. Wir legen Wert auf hochwertige Zutaten und bieten sowohl klassische als auch innovative Interpretationen dieses traditionsreichen Tees an. Entdecken Sie die Vielfalt des Earl Grey und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!

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