Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Haselnuss- Kakao Getränk

11,50 €
Verwendete Maßeinheiten: 250g
39,8 € pro 1000g / Einheitspreis
Preis inkl. MwSt. (7%) 0,75 €
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Haselnuss- Kakao Getränk
Produktbeschreibung
Gewicht: 0,25 kg

Dein Kakao – Haselnuss


Allein der Gedanke den Haselnuss-Kakao von Dein Kakao lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen! Diese unwiderstehliche Kombination aus zart schmelzender Haselnuss und intensivem, schokoladigem Bio-Kakao ist einfach perfekt für alle, die den feinen Geschmack von Nüssen lieben. Abgerundet mit der natürlichen Süße von gemahlenen Datteln und einer dezenten Prise Salz, bietet dieser Kakao ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Groß als auch Klein begeistert.

Was macht unseren Haselnusskakao so besonders?

  • Haselnüsse: Geröstete Haselnüsse verleihen diesem Kakao seine charakteristische, nussige Note. Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch eine natürliche Quelle von gesunden Fetten und Vitaminen.
  • Kakao: Der verwendete Bio-Kakao sorgt für einen vollmundigen, intensiven Schokoladengeschmack. Kakao enthält wertvolle Antioxidantien, die das Wohlbefinden fördern und gleichzeitig eine kleine Glücksdosis liefern.
  • Dattelsüße: Anstelle von raffiniertem Zucker setzen wir auf gemahlene Datteln, die eine natürliche, milde Süße bringen. Datteln liefern nicht nur Energie, sondern auch wertvolle Ballaststoffe und Mineralien.
  • Prise Salz: Eine dezente Prise Salz hebt die Aromen hervor und verleiht der Mischung den letzten Schliff – ein kleiner, aber feiner Unterschied, der den Kakao noch unwiderstehlicher macht.

Geschmackserlebnis:

Dieser Kakao mit Haselnuss vereint das Beste aus zwei Welten: der nussig-cremige Geschmack der Haselnüsse verschmilzt mit der intensiven Schokoladennote des Kakaos. Die natürliche Dattelsüße und die Prise Salz sorgen für eine perfekte Balance zwischen Süße und Herzhaftigkeit. Ein echter Genussmoment in jeder Tasse!

Zubereitung:

1-2 Teelöffel "Haselnuss" in warme Milch oder pflanzliche Milch einrühren, gut umrühren und genießen. Perfekt für ein süßes Frühstück oder als leckerer Snack für zwischendurch.

Zutaten:

  • 41% Rohkakao*
  • Dattelzucker*
  • Haselnuss* (Echte Nüsse, also nichts für Menschen mit Haselnussallergie!)
  • Xilit*
  • Kalzium

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte (pro 100 g):

  • Energie: 1565 kJ / 358 kcal
  • Fett: 12 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
    • davon Zucker: 27 g
  • Ballaststoffe: 15 g
  • Eiweiß: 23 g
  • Salz: <0,1 g

Besonderheiten:

  • 100 % natürliche Zutaten
  • Vegan & glutenfrei
  • Ohne raffinierten Zucker

Mit Schmecki von Dein Kakao holst du dir und deiner Familie eine leckere, natürliche Kakaomischung ins Haus, die einfach immer schmeckt. Ob zum Frühstück, nach der Schule oder als gemütlicher Genussmoment zwischendurch – "Schmecki" sorgt für süße Freude, ohne dabei auf künstliche Zusätze zurückzugreifen!

Inhalt

Dose zu 250g

Einheitspreis: 46 € / 1000g





Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

  • Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
  • Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
  • Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

  • Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
  • Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

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