Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

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Ceylon
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Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Joel's Burner

Produktbeschreibung

Reiner Bio-Brennnesselblättertee für natürliche Vitalität

Joel's Burner

Joel's Burner ist ein reiner Brennnesselblättertee, der ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Bio-Brennnesselblättern aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird. Dieser traditionelle Kräutertee ist bekannt für seine vielfältigen positiven Eigenschaften und wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde geschätzt. Joel's Burner liefert Ihnen die pure Kraft der Brennnessel in Ihrer Tasse – natürlich und wohltuend.

Die Brennnessel – ein vielseitiges Geschenk der Natur:

Die Brennnessel, oft als Unkraut verkannt, ist eine wahre Schatzkammer an wertvollen Inhaltsstoffen. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und wird traditionell zur Unterstützung verschiedener Körperfunktionen eingesetzt. Joel's Burner konzentriert sich auf die Kraft der Blätter, um Ihnen ein besonders wohltuendes Teeerlebnis zu bieten.

Geschmack und Aroma:

Joel's Burner zeichnet sich durch einen krautig-frischen Geschmack mit einer leicht erdigen Note aus. Der Tee hat eine hellgrüne bis gelbliche Farbe und verströmt einen dezenten, krautigen Duft. Er ist von Natur aus koffeinfrei und somit zu jeder Tageszeit ein Genuss.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Brennnesselblätter sind reich an verschiedenen Inhaltsstoffen, die potenziell positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können:

Mineralstoffe und Spurenelemente (Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Silizium): Brennnesselblätter sind eine gute Quelle für wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, die für zahlreiche Körperfunktionen unerlässlich sind. Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport im Blut, Kalium für die Funktion von Muskeln und Nerven, Kalzium für den Knochenaufbau, Magnesium für die Muskelentspannung und Silizium für das Bindegewebe.

Vitamine (Vitamin C, B-Vitamine): Brennnesselblätter enthalten verschiedene Vitamine, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Unterstützung des Stoffwechsels beitragen können.

Flavonoide: Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ und können somit Zellschäden durch freie Radikale entgegenwirken.

Gerbstoffe: Diese Inhaltsstoffe können eine leicht adstringierende (zusammenziehende) Wirkung haben.

Traditionell wird Brennnesseltee zur Durchspülung der Harnwege, zur Unterstützung der Nierenfunktion, bei leichten rheumatischen Beschwerden, zur Blutreinigung und zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Er kann auch bei Frühjahrsmüdigkeit und zur allgemeinen Stärkung des Körpers hilfreich sein.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Joel's Burner empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 12-15 g Brennnesselblätter pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).

Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).

Ziehzeit: 10 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann die Wirkung und den Geschmack intensivieren.

Genießen Sie eine Tasse Joel's Burner und spüren Sie die natürliche Vitalität der Brennnessel!

Zutaten: Brennnesselblätter BIO*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Einheitspreis:

100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents

1 Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)
2 Joel's Burner
- 2.1 Joel's Burner
- 2.2 Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten