Earl Grey

Earl Grey & Familie

Der Earl Grey ist weit mehr als nur ein aromatisierter Tee; er ist ein fester Bestandteil der britischen Teekultur und ein Symbol für Eleganz und Genuss. Er verkörpert eine lange Tradition und steht für den klassischen „Afternoon Tea“, bei dem er traditionell zusammen mit Gebäck und Sandwiches serviert wird. Der charakteristische Geschmack, der ihn von anderen Teesorten abhebt, stammt von der Bergamotte, einer Zitrusfrucht, deren ätherisches Öl dem Tee beigemischt wird. Diese Kombination aus kräftigem Schwarztee und dem frischen, zitrusartigen Aroma der Bergamotte hat Earl Grey zu einem weltweiten Favoriten gemacht.

Inzwischen gibt es eine ganze Reihe von Variationen, welche einerseits auf den regionalen Unterschieden beruhen und andererseits dem Entdeckungsgeist geschuldet sind, welche Teefreunde aus der ganzen Welt antreibt, das Beste aus ihrem Lieblingsgetränk zu holen.

Wir schließen uns dieser Entwicklung an und präsentieren an dieser Stelle die unserer Meinung nach besten Tees, welche man unter der Kategorie „Earl Grey“ zusammenfassen kann.

Tom´s Lullaby

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Tom´s Lullaby
Produktbeschreibung
Gewicht: 0,08 kg

Eine beruhigende Kräuterteemischung mit Orangen- und Mandarinengeschmack

Tom's Lullaby

Tom's Lullaby ist eine natürlich aromatisierte Premium-Kräuterteemischung, die mit ihrem warmen und beruhigenden Geschmack nach Orangen und Mandarinen hilft, zur Ruhe zu kommen und den Tag entspannt ausklingen zu lassen. Diese harmonische Mischung vereint die Süße von Apfel und die frischen Noten von Verbene und Melisse mit den beruhigenden Eigenschaften von Hopfen, Baldrian und Frauenmantel. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch die würzigen Noten von Tulsi und Bohnenkraut sowie die blumigen Akzente der Ringelblumen. Ein idealer Begleiter für gemütliche Abende und eine erholsame Nacht.

Ein sanfter Schlummertrunk aus der Natur:

Tom's Lullaby ist eine Komposition, die mit ihrem warmen und citrusartigen Aroma sowie den beruhigenden Kräutern eine entspannende Atmosphäre schafft. Der Apfel bildet die süße Basis, während Verbene und Melisse für eine angenehme Frische sorgen. Hopfen und Baldrian sind traditionell für ihre beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften bekannt. Frauenmantel, Tulsi und Bohnenkraut runden das Kräuterprofil ab und tragen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis bei.


Geschmack und Aroma:

Tom's Lullaby besticht durch ein warmes und citrusartig-süßliches Geschmacksprofil. Der erste Eindruck ist das frische Aroma von Orangen und Mandarinen, gefolgt von der Süße des Apfels und den frischen Noten von Verbene und Melisse. Die beruhigenden Kräuter Hopfen und Baldrian sind im Geschmack dezent wahrnehmbar und sorgen für eine angenehme Tiefe. Der Duft ist warm, citrusartig und leicht krautig.


Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um eine natürlich aromatisierte Kräuterteemischung handelt, sind die gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf die enthaltenen Kräuter und deren traditionelle Anwendungsgebiete zurückzuführen.

  • Apfel: Äpfel enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen können.
  • Verbene (ganz): Verbene wird traditionell bei nervösen Beschwerden, Schlafstörungen und Verdauungsproblemen eingesetzt.
  • Melisse: Melisse wirkt beruhigend, krampflösend und kann bei nervösen Beschwerden, Reizbarkeit und Schlafstörungen helfen.
  • Orangenschalen: Orangenschalen enthalten ätherische Öle, Vitamin C und Antioxidantien.
  • Tulsi (Indisches Basilikum): Tulsi wird in der ayurvedischen Medizin traditionell zur Stärkung des Immunsystems, zur Stressreduktion und bei Erkältungen eingesetzt.
  • Ringelblumen: Ringelblumenblüten werden traditionell zur Unterstützung der Verdauung und bei leichten Entzündungen eingesetzt.
  • Hopfenblüten: Hopfen ist bekannt für seine beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften.
  • Frauenmantelkraut: Frauenmantel wird traditionell bei Frauenbeschwerden, Menstruationsbeschwerden und zur allgemeinen Stärkung eingesetzt.
  • Baldrian: Baldrian ist ein traditionelles Mittel zur Beruhigung und Schlafförderung. Wichtige Hinweise zu Baldrian siehe unten.
  • Bohnenkraut: Bohnenkraut wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt.


Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Tom's Lullaby empfehlen wir folgende Zubereitung:

  • Dosierung: 15-20 g Teemischung pro Liter Wasser (entspricht ca. 3-4 g für eine Tasse mit 200 ml).
  • Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
  • Ziehzeit: 7-10 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack und die Wirkung der Kräuter.

Genießen Sie eine Tasse Tom's Lullaby und lassen Sie sich von diesem beruhigenden Tee in den Schlaf begleiten!


Wichtige Hinweise:

  • Da es sich um eine aromatisierte Mischung handelt, sind die gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf die enthaltenen Kräuter und deren traditionelle Anwendungsgebiete zurückzuführen.
  • Besondere Hinweise zu Baldrian:
    • Bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder der Einnahme von Medikamenten sollte vor dem regelmäßigen Konsum von Kräutertees, insbesondere mit Baldrian, ein Arzt konsultiert werden.
    • Schwangere und Stillende sollten vor dem Verzehr Rücksprache mit ihrem Arzt halten.
    • Personen mit niedrigem Blutdruck sollten Baldrian vorsichtig verwenden, da er den Blutdruck weiter senken kann.
    • Baldrian kann die Reaktionsfähigkeit beeinträchtigen. Nach dem Genuss des Tees sollte daher auf das Führen von Fahrzeugen und die Bedienung von Maschinen verzichtet werden.


Zutaten: Apfel, Verbene ganz, Melisse, natürliches Orangen Aroma, Orangenschalen, Tulsi, Ringelblumen, natürliches Aroma, Hopfenblüten, Frauenmantelkraut, Baldrian, Bohnenkraut.


Einheitspreis

100 g = 115,00 €; 250 g = 101,20 pro 1000 g

Über den Earl Grey

Earl Grey: Eine britische Ikone im Wandel der Zeit

Earl Grey ist mehr als nur eine Teesorte; er ist ein Stück britischer Kulturgeschichte, ein Synonym für eleganten Teegenuss und ein Spiegelbild der sich wandelnden Teewelt. Seine Geschichte, seine traditionelle Bedeutung und die vielfältigen Variationen, die heute angeboten werden, machen ihn zu einem faszinierenden Thema für jeden Teeliebhaber.

Die Geschichte einer Legende – Fakt und Fiktion

Die Entstehung des Earl Grey ist von Legenden umrankt. Die populärste Geschichte verbindet ihn mit Charles Grey, dem zweiten Earl Grey und britischen Premierminister in den 1830er Jahren. Es wird erzählt, dass er diesen aromatisierten Tee entweder als Geschenk erhielt oder dass er durch einen Zufall auf einem Schiff entstand, bei dem Bergamotteöl und Tee miteinander in Kontakt kamen. Obwohl diese Anekdoten charmant sind, gibt es keine historischen Beweise, die diese Geschichten vollständig bestätigen.

Wahrscheinlicher ist, dass die Aromatisierung von Tee mit Bergamotteöl eine Praxis war, die im 19. Jahrhundert aufkam, um minderwertige Teesorten geschmacklich aufzuwerten oder um Tees mit besonderen Aromen zu kreieren. Unabhängig von seiner genauen Herkunft wurde Earl Grey schnell populär und etablierte sich als fester Bestandteil des britischen Teerituals.

Die traditionelle Zusammensetzung – Schwarztee und Bergamotte

Der klassische Earl Grey besteht aus schwarzem Tee, der mit dem ätherischen Öl der Bergamotte aromatisiert wird. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die hauptsächlich in Kalabrien, Süditalien, angebaut wird. Ihr Öl verleiht dem Tee ein unverwechselbares, zitrusartiges Aroma mit einer leicht blumigen Note. Traditionell wurden für Earl Grey chinesische Schwarztees verwendet, doch im Laufe der Zeit kamen auch Tees aus anderen Anbaugebieten wie Indien (z.B. Darjeeling) oder Ceylon (heute Sri Lanka) zum Einsatz.

Die Entwicklung und Vielfalt des modernen Earl Grey

Während der klassische Earl Grey immer noch sehr beliebt ist, hat sich im Laufe der Zeit eine beeindruckende Vielfalt an Variationen entwickelt. Diese Variationen spiegeln den Wunsch nach neuen Geschmackserlebnissen und die Anpassung an unterschiedliche Geschmäcker wider:

  • Lady Grey: Eine mildere Variante des Earl Grey, die zusätzlich mit Zitrusfrüchten wie Orangen- oder Zitronenschalen aromatisiert ist. Sie wurde kreiert, um auch Teetrinker anzusprechen, die den klassischen Earl Grey als zu intensiv empfanden.

  • Earl Grey mit Blüten: Hier werden dem klassischen Earl Grey getrocknete Blüten wie Lavendel, Rosen, Kornblumen oder Orangenblüten beigemischt. Diese verleihen dem Tee zusätzliche florale und duftende Noten und sorgen für ein besonders aromatisches Teeerlebnis.

  • Earl Grey mit Gewürzen: Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken oder Ingwer verleihen dem Earl Grey eine warme und würzige Note. Diese Varianten sind besonders in der kalten Jahreszeit beliebt und passen gut zu Gebäck und Kuchen.

  • Grüner Earl Grey: Eine interessante Abwandlung, bei der anstelle von schwarzem Tee grüner Tee verwendet wird. Der grüne Tee harmoniert gut mit dem Bergamottearoma und ergibt eine leichtere und erfrischendere Tasse Tee.

  • Earl Grey mit weiteren Zitrusfrüchten: Neben der Bergamotte werden auch andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mandarine oder Limette verwendet, um dem Tee eine noch größere Vielfalt an Zitrusaromen zu verleihen.

Earl Grey in der Teewelt Friedrichstadt

In unserem Sortiment der Teewelt Friedrichstadt finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Palette an Earl Grey-Variationen. Wir legen Wert auf hochwertige Zutaten und bieten sowohl klassische als auch innovative Interpretationen dieses traditionsreichen Tees an. Entdecken Sie die Vielfalt des Earl Grey und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!

 

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