Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Alices Flamingos

7,50 €
Preis inkl. MwSt. (7%) 0,49 €
zzgl. Versand
Menge
Lieferzeit
Versand: 2–11 Tage
Abholung: heute, 09:00–17:00
Alices Flamingos
Produktbeschreibung

Ein fruchtig-süßer Teegenuss mit verspielten Zuckerflamingos

Alices Flamingos

Alices Flamingos ist ein fruchtig-süßer Früchtetee, der mit seinem vielseitigen Geschmack und den niedlichen Zuckerflamingos nicht nur Kinderherzen höherschlagen lässt. Diese bunte Mischung vereint die Süße von Apfel und Ananas mit der fruchtigen Säure von Cranberry und Erdbeere, abgerundet durch die erfrischende Note von Lemongras und Apfelminze sowie die leicht herben Akzente von Hibiskus und Rote Beete. Die verspielten Zuckerflamingos machen jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.

Ein farbenfrohes und geschmackvolles Vergnügen:

Alices Flamingos ist eine Komposition, die mit ihrer bunten Optik und den vielfältigen Geschmacksrichtungen überzeugt. Die Basis bilden Apfel und Ananas, die dem Tee eine angenehme Süße und Fruchtigkeit verleihen. Cranberry und Erdbeere steuern eine spritzige Säure bei, während Lemongras und Apfelminze für eine erfrischende Note sorgen. Hibiskus und Rote Beete geben dem Tee eine leicht herbe Note und eine intensive Farbe. Die Zuckerflamingos sind das i-Tüpfelchen und machen jede Tasse zu einem kleinen Fest.

Geschmack und Aroma:

Alices Flamingos besticht durch ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Der erste Eindruck ist die Süße von Apfel und Ananas, gefolgt von der fruchtigen Säure von Cranberry und Erdbeere. Die erfrischenden Noten von Lemongras und Apfelminze harmonieren perfekt mit den leicht herben Akzenten von Hibiskus und Rote Beete. Der Duft ist fruchtig-süß und erinnert an einen bunten Obstkorb.

Zutaten und mögliche Wirkungen (Hinweis):

Da es sich um eine aromatisierte Früchteteemischung mit Zuckerzusatz handelt, sind die gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf die allgemeine Flüssigkeitszufuhr und den Genuss zurückzuführen. Die enthaltenen Mengen an Früchten sind gering, sodass die Wirkung der einzelnen Früchte begrenzt ist. Der Zucker in den Ananasstücken und den Zuckerflamingos trägt zum Kaloriengehalt bei.

  • Apfel: Äpfel enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen können.
  • Lemongras: Lemongras enthält ätherische Öle, die beruhigend, krampflösend und antibakteriell wirken können.
  • Ananas (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure): Ananas enthält Bromelain, ein Enzym, das entzündungshemmende Eigenschaften haben könnte. Der zugesetzte Zucker erhöht den Kaloriengehalt. Die Citronensäure dient als Säuerungsmittel.
  • Zuckerflamingos (Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Raps), Kartoffelstärke, rote Beete Saftkonzentrat, Aroma): Die Zuckerflamingos sind primär für die Optik und den zusätzlichen süßen Geschmack gedacht. Sie enthalten Zucker, Reismehl, pflanzliche Fette und Öle, Kartoffelstärke und färbendes Rote-Beete-Saftkonzentrat.
  • Gojibeere: Gojibeeren enthalten Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe.
  • Orangenecken: Orangenecken enthalten Vitamin C und Antioxidantien.
  • Hibiskus: Hibiskusblüten enthalten Vitamin C und Anthocyane, die antioxidative Eigenschaften haben und sich positiv auf den Blutdruck auswirken könnten.
  • Rote Beete: Rote Beete ist reich an Nitraten, die sich positiv auf den Blutdruck auswirken könnten. Sie enthält auch Folsäure, Kalium und Antioxidantien.
  • Cranberry: Cranberries sind bekannt für ihre positive Wirkung auf die Harnwege.
  • Erdbeere: Erdbeeren sind reich an Vitamin C und Antioxidantien.
  • Apfelminze: Apfelminze verleiht dem Tee eine erfrischende Minznote.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Alices Flamingos empfehlen wir folgende Zubereitung:

  • Dosierung: 15-20 g Teemischung pro Liter Wasser (entspricht ca. 3-4 g für eine Tasse mit 200 ml).
  • Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
  • Ziehzeit: 10-12 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack.




Zutaten: Apfel, Lemongras, Ananas (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Zuckerflamingos (Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Raps), Kartoffelstärke, rote Beete Saftkonzentrat, Aroma), Gojibeere, Orangenecken, Hibiskus, Aroma, Rote Beete, Cranberry, Erdbeere, Apfelminze.


Einheitspreis:

100 g = 75,00 €, 250 g = 66,00 € pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

  • Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
  • Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
  • Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

  • Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
  • Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents