Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Eva´s Garten

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Eva´s Garten
Produktbeschreibung

Ein sonniger Fruchtgenuss mit Orange und Maracuja (BIO)

Evas Garten

Entfliehen Sie dem Alltag mit „Evas Garten“, einer köstlichen BIO-Früchteteemischung, die die sonnigen Aromen von Orange und Maracuja vereint. Diese harmonische Komposition aus erlesenen Früchten und Kräutern verwöhnt Ihre Sinne mit einem fruchtig-frischen Geschmackserlebnis.

Ein Geschmackserlebnis wie im Paradies:

„Evas Garten“ entführt Sie mit jedem Schluck in einen duftenden Obstgarten. Die spritzige Süße der Orange harmoniert perfekt mit der exotischen Note der Maracuja. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch die feinen Aromen von Apfel, Lemongras, Hagebutte und Hibiskus. Eine wahre Geschmacksexplosion für alle, die fruchtige Tees lieben.

Natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau:

Bei „Evas Garten“ legen wir Wert auf höchste Qualität und Natürlichkeit. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen bestmöglich zu erhalten.

Zutaten:

  • Apfel*
  • Lemongras*
  • Orangenschalen*
  • Hagebutte*
  • Hibiskus*
  • Mangostücke*
  • Natürliches Maracuja-Aroma
  • Maracuja*
  • Natürliches Orangen-Aroma

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

So bereiten Sie „Evas Garten“ perfekt zu:

  • Gewicht: 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3-4 g für eine Tasse mit 250 ml)
  • Ziehzeit: 7-10 Minuten
  • Temperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser)

Gießen Sie das sprudelnd kochende Wasser über die Teemischung und lassen Sie den Tee entsprechend der gewünschten Intensität ziehen. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack.

Besondere Merkmale:

  • BIO-zertifiziert: Garantiert kontrolliert biologischer Anbau.
  • Fruchtig-frischer Geschmack: Die perfekte Balance aus Orange und Maracuja.
  • Natürliche Aromen: Ohne künstliche Zusätze.
  • Vielseitig: Warm oder kalt genießbar.

Ein Tee für jede Gelegenheit:

„Evas Garten“ ist der ideale Begleiter für einen entspannten Nachmittag, eine erfrischende Abkühlung im Sommer oder einfach für einen genussvollen Moment zwischendurch. Er schmeckt sowohl warm als auch kalt hervorragend.

Zutaten: Apfel*, Lemongras*, Orangenschalen*, Hagebutte*, Hibiskus*, Mangostücke*, natürliches Maracuja Aroma, Maracuja*, natürliches Orangen Aroma.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau


Einheitspreis:

100 g = 75,00 €, 250 g = 66,00 € pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

  • Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
  • Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
  • Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

  • Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
  • Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

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