Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

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China	Ceylon	Indien	Übrige Länder
Pur	Aromatisiert	Earl Grey	Friesentee

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China
Ceylon
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Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Bio Hibiskusblüten

Produktbeschreibung

Ein fruchtig-säuerlicher Genuss aus der Natur (Bio)

Bio-Hibiskusblüten

Unsere Bio-Hibiskusblüten sind ein reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack und ihre tiefrote Farbe aus. Hibiskustee ist ein beliebter Durstlöscher, der sowohl heiß als auch kalt genossen werden kann und traditionell für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt wird.

Ein reines Naturprodukt in Bio-Qualität:

Unsere Hibiskusblüten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was bedeutet, dass sie ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln angebaut werden. Dadurch können wir Ihnen ein reines und naturbelassenes Produkt von höchster Qualität anbieten.

Geschmack und Aroma:

Bio-Hibiskusblüten bestechen durch ihren intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack, der an Cranberries oder Johannisbeeren erinnert. Der Aufguss hat eine tiefrote, fast rubinrote Farbe. Der Duft ist fruchtig und leicht blumig.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, basieren die möglichen gesundheitlichen Vorteile auf den traditionellen Anwendungsgebieten von Hibiskusblüten.

Hibiskus:* Hibiskusblüten sind reich an Vitamin C, Anthocyanen (die für die rote Farbe verantwortlich sind) und organischen Säuren. Ihnen werden folgende Eigenschaften zugeschrieben:
- Antioxidative Wirkung: Die enthaltenen Anthocyane wirken stark antioxidativ und können freie Radikale neutralisieren.
- Positive Wirkung auf den Blutdruck: Studien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Konsum von Hibiskustee den Blutdruck leicht senken kann.
- Entzündungshemmende Wirkung: Hibiskus kann entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.
- Unterstützung der Verdauung: Hibiskus kann die Verdauung anregen.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Wirkungen nicht für jeden gleichermaßen gelten und weitere Forschung notwendig ist. Bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder der Einnahme von Medikamenten sollte vor dem regelmäßigen Konsum von Hibiskustee ein Arzt konsultiert werden.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Bio-Hibiskusblüten empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 13-18 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml). Je nach gewünschter Intensität kann die Dosierung angepasst werden. Für einen weniger intensiven Tee können auch 1-2 Teelöffel (ca. 1,5-3g) pro Tasse verwendet werden.
Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
Ziehzeit: 5-10 Minuten. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver wird der Geschmack und die Farbe des Tees. Für einen milderen Tee reichen 5 Minuten, für einen kräftigeren Tee können Sie den Tee bis zu 10 Minuten ziehen lassen.

Genießen Sie eine Tasse Bio-Hibiskustee und erleben Sie den fruchtig-säuerlichen Geschmack der Natur!

Zusätzliche Hinweise:

Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf traditionellem Wissen und einigen Studien über Hibiskus und ersetzen keine medizinische Beratung.
Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.
Hibiskustee kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Im Sommer ist er ein erfrischender Durstlöscher.
Hibiskustee kann Kleidung und andere Textilien verfärben. Seien Sie daher vorsichtig beim Umgang mit dem Tee.

Zutaten: Hibiskus*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Einheitspreis:

100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents

1 Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)
2 Bio Hibiskusblüten
- 2.1 Bio-Hibiskusblüten
- 2.2 Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten