Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

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Ceylon
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Friesentee

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Rolling's Stones

Produktbeschreibung

Ein unvergleichlicher Ginseng Oolong mit nussigen Noten

Rolling's Stones

"Rolling's Stones" ist ein außergewöhnlicher Ginseng Oolong, der nach feinster "Formosa Art" gerollt wurde und eine unvergleichliche Symbiose mit gemahlenem Ginseng eingeht. Dieser hochwertige Tee besticht durch seinen milden und nussigen Geschmack, der ihn zu einem wahren Hochgenuss macht.

Die perfekte Verbindung von Tradition und Genuss:

Ginseng Oolong ist eine besondere Spezialität, die die wohltuenden Eigenschaften von Ginseng mit dem milden Geschmack von Oolong-Tee vereint. "Rolling's Stones" wird nach traditioneller "Formosa Art" gerollt, wodurch er seine besondere Form und seinen einzigartigen Geschmack erhält. Der gemahlene Ginseng verstärkt die positiven Eigenschaften des Tees und verleiht ihm eine zusätzliche Note.

Geschmack und Aroma:

"Rolling's Stones" besticht durch seinen milden und nussigen Geschmack. Der Oolong-Tee bringt feine, blumige Noten mit sich, die durch den Ginseng eine leicht erdige und würzige Note erhalten. Der Aufguss hat eine helle, leicht grünlich-gelbe Farbe. Der Duft ist angenehm und erinnert an geröstete Nüsse und frische Blumen.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um einen Oolong-Tee mit Ginseng handelt, sind die möglichen gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf die Eigenschaften dieser beiden Zutaten zurückzuführen.

Ginseng Oolong: Oolong-Tee enthält Antioxidantien und kann den Stoffwechsel anregen. Ginseng wird eine Reihe von positiven Wirkungen nachgesagt, darunter die Stärkung des Immunsystems, die Verbesserung der Konzentration und die Erhöhung der körperlichen Leistungsfähigkeit.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von "Rolling's Stones" empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 12 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 2,4 g für eine Tasse mit 200 ml).
Ziehzeit: 2 Minuten. Die Ziehzeit ist relativ kurz, da es sich um einen Oolong-Tee handelt.
Wassertemperatur: 80-85°C. Die Wassertemperatur sollte nicht zu hoch sein, um die feinen Aromen des Tees nicht zu zerstören.

Genießen Sie eine Tasse "Rolling's Stones" und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Ginseng Oolong verwöhnen!

Zusätzliche Hinweise:

Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf traditionellem Wissen über Oolong-Tee und Ginseng. Sie ersetzen keine medizinische Beratung.
Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.

Zutaten: Lan Gui Ren Ginseng Oolong

Einheitspreis:

100 g = 165,00 €; 250 g = 145,20 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents

1 Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)
2 Rolling's Stones
- 2.1 Rolling's Stones
- 2.2 Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten