Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Willi´s Kick

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Willi´s Kick
Produktbeschreibung

Ein aromatischer Ceylon-Schwarztee für einen guten Start in den Tag

Willi's Kick

"Willi's Kick" ist ein aromatischer Ceylon-Schwarztee, der mit seinem milden und leicht würzigen Geschmack für einen belebenden Start in den Tag sorgt. Dieser hochwertige Tee zeichnet sich durch seine feine Qualität und seinen angenehmen Geschmack aus. Er ist der ideale Begleiter für alle, die einen klassischen Schwarztee mit einer dezenten Würze schätzen.

Ein Klassiker neu entdeckt:

Ceylon-Schwarztee ist bekannt für seine hohe Qualität und seinen vielseitigen Geschmack. "Willi's Kick" ist ein besonders schönes Beispiel für einen gelungenen Ceylon-Tee. Er ist mild und leicht würzig, wodurch er sich sowohl pur als auch mit Milch oder Zitrone genießen lässt. Egal ob zum Frühstück, am Nachmittag oder einfach zwischendurch – "Willi's Kick" ist immer eine gute Wahl.

Geschmack und Aroma:

"Willi's Kick" besticht durch seinen milden und leicht würzigen Geschmack. Der Ceylon-Tee bringt feine, leicht herbe Noten mit sich, die durch eine dezente Würze ergänzt werden. Der Aufguss hat eine schöne, dunkle Farbe. Der Duft ist angenehm und erinnert an klassischen Schwarztee.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um einen reinen Schwarztee handelt, sind die möglichen gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf die Eigenschaften des schwarzen Tees zurückzuführen.

  • Schwarzer Tee: Schwarzer Tee enthält Koffein (Teein), das anregend wirkt und die Konzentration fördern kann. Er ist zudem reich an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden vorbeugen können.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von "Willi's Kick" empfehlen wir folgende Zubereitung:

  • Dosierung: 12 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 2,4 g für eine Tasse mit 200 ml).
  • Ziehzeit: 3-5 Minuten. Je nach gewünschter Stärke kann die Ziehzeit angepasst werden.
  • Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).

Nährwerte pro 100 ml Tee (bei einer Zubereitung von 3 g Tee mit 200 ml Wasser):

  • Energie: 8 kJ / 2 kcal
  • Fett: < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
  • Kohlenhydrate: < 0,1 g, davon Zucker: < 0,1 g
  • Natrium: < 0,01 g

Genießen Sie eine Tasse "Willi's Kick" und starten Sie schwungvoll in den Tag!

Zusätzliche Hinweise:

  • Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf allgemeinen Informationen über schwarzen Tee und seine Inhaltsstoffe. Sie ersetzen keine medizinische Beratung.
  • Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.
  • Enthält Koffein (Teein).

Zutaten: Ceylon Schwarztee


Einheitspreis:

100 g = 65,00 €; 250 g = 57,20 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

  • Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
  • Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
  • Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

  • Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
  • Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

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