Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

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Ceylon
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Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Zen Kräuter

Produktbeschreibung

Eine harmonisierende Bio-Kräutermischung für innere Balance

Zen Kräuter

Zen Kräuter ist ein nicht aromatisierter Bio-Kräutertee, der mit seiner ausgewogenen Komposition aus traditionell verwendeten Kräutern und Gewürzen ein Gefühl von innerer Ruhe und Ausgeglichenheit fördern kann. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung vereint verdauungsfördernde und krampflösende Kräuter wie Fenchel, Anis und Kümmel mit den erfrischenden und belebenden Eigenschaften der Pfefferminze. Thymian, Schafgarbe und Hopfenblüten ergänzen die Mischung mit ihren traditionell geschätzten Eigenschaften, während Kardamom eine warme, würzige Note hinzufügt. Ein wohltuender Genuss für Momente der Entspannung und des inneren Friedens.

Eine Reise zur inneren Mitte:

Zen Kräuter ist eine Komposition, die mit ihrer harmonischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen ein Gefühl von Wohlbefinden und innerer Balance unterstützt. Fenchel, Anis und Kümmel sind traditionell für ihre verdauungsfördernden und blähungslindernden Eigenschaften bekannt. Pfefferminze wirkt erfrischend und kann bei Magen-Darm-Beschwerden Linderung verschaffen. Thymian kann bei Erkältungsbeschwerden helfen. Schafgarbe wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden und Frauenleiden eingesetzt. Hopfenblüten sind bekannt für ihre beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften. Kardamom rundet das Geschmacksprofil mit einer warmen, leicht süßlichen und würzigen Note ab.

Geschmack und Aroma:

Zen Kräuter besticht durch ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Der erste Eindruck ist das frische, leicht mentholartige Aroma der Pfefferminze, gefolgt von den warmen, würzigen Noten von Fenchel, Anis, Kümmel und Kardamom. Die weiteren Kräuter tragen zu einem komplexen und harmonischen Geschmackserlebnis bei. Der Duft ist krautig-würzig mit frischen und leicht süßlichen Noten.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um eine nicht aromatisierte Bio-Kräuterteemischung handelt, basieren die möglichen gesundheitlichen Vorteile auf den traditionellen Anwendungsgebieten der enthaltenen Kräuter und Gewürze.

Pfefferminze und Pfefferminze ganz:** Pfefferminze wirkt erfrischend, krampflösend und kann bei Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen und Erkältungen Linderung verschaffen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Fenchel:* Fenchel wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Völlegefühl eingesetzt. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Anis:* Anis wirkt ebenfalls verdauungsfördernd und kann bei Blähungen und krampfartigen Beschwerden helfen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kümmel:* Kümmel unterstützt die Verdauung und kann Blähungen und Völlegefühl lindern. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Thymian:* Thymian wird traditionell bei Erkältungsbeschwerden wie Husten und Bronchitis eingesetzt. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Schafgarbe:* Schafgarbe kann die Verdauung unterstützen und wirkt entzündungshemmend. Sie wird traditionell auch bei Frauenleiden eingesetzt. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kardamom und Kardamom gemahlen:* Kardamom verleiht dem Tee eine warme, würzige Note und kann die Verdauung anregen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Hopfenblüten:* Hopfen ist bekannt für seine beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Zen Kräuter empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 12-15 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 2,4-3 g für eine Tasse mit 200 ml).
Wassertemperatur: 100°C (sprudelnd kochendes Wasser).
Ziehzeit: 7-10 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack und die Wirkung der Kräuter.

Genießen Sie eine Tasse Zen Kräuter und finden Sie Ihre innere Balance!

Zusätzliche Hinweise:

Die Angaben zu den möglichen Wirkungen basieren auf traditionellem Wissen über die genannten Kräuter und Gewürze und ersetzen keine medizinische Beratung.
Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.

Zutaten: Pfefferminze*, Fenchel*, Anis*, Pfefferminze ganz*, Kümmel*, Thymian*, Schafgarbe*, Kardamom*, Hopfenblüten*, Kardamom gemahlen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Einheitspreis:

100 g = 105,00 €; 250 g = 92,40 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents

1 Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)
2 Zen Kräuter
- 2.1 Zen Kräuter
- 2.2 Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten