Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon

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Pur	Aromatisiert	Earl Grey	Friesentee

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Ceylon
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Friesentee

Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)

Jerry's Hole

Produktbeschreibung

Ein fruchtig-frischer Grüntee mit Kirschgeschmack

Jerry's Hole

Jerry's Hole ist ein aromatisierter Grüntee, der mit seinem fruchtig-frischen Kirschgeschmack ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Die Basis bildet hochwertiger chinesischer Sencha, der mit dem süß-säuerlichen Aroma von Kirschen verfeinert wird. Ein leichter und belebender Genuss, der sowohl warm als auch abgekühlt schmeckt.

Die perfekte Verbindung von Grüntee und Kirsche:

Jerry's Hole kombiniert die feinen, leicht herben Noten von Grüntee mit dem fruchtigen und erfrischenden Geschmack von Kirschen. Der chinesische Sencha sorgt für eine angenehme Basis, während das natürliche Aroma und die enthaltenen Kirschstücke dem Tee seine besondere Note verleihen.

Geschmack und Aroma:

Jerry's Hole besticht durch ein ausgewogenes und fruchtig-frisches Geschmacksprofil. Der erste Eindruck ist das intensive Aroma von reifen Kirschen, gefolgt von den typischen Noten des chinesischen Sencha. Die Süße der Kirsche harmoniert gut mit der leichten Herbe des Grüntees. Der Duft ist fruchtig und erinnert an frische Kirschen im Sommer.

Zutaten und mögliche Wirkungen:

Da es sich um einen aromatisierten Grüntee handelt, basieren die möglichen gesundheitlichen Vorteile hauptsächlich auf den Eigenschaften des grünen Tees. Die enthaltenen Mengen an Kirschen sind gering, sodass die Wirkung primär im Genuss und der Flüssigkeitszufuhr liegt.

Grüner Tee China Sencha: Grüner Tee ist reich an Antioxidantien (insbesondere Catechinen), die freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden vorbeugen können. Ihm werden zudem positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel, das Herz-Kreislauf-System und die Konzentrationsfähigkeit zugeschrieben. Er enthält Koffein (Teein).
Kirsche (4%): Kirschen enthalten Vitamine und Antioxidantien. Der geringe Anteil dient primär der Geschmacksgebung.

Zubereitung:

Für den optimalen Genuss von Jerry's Hole empfehlen wir folgende Zubereitung:

Dosierung: 12-15 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 2,4-3 g für eine Tasse mit 200 ml).
Wassertemperatur: 70-80°C. Zu heißes Wasser kann den Tee bitter machen und die wertvollen Inhaltsstoffe zerstören.
Ziehzeit: 2-3 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.

Genießen Sie eine Tasse Jerry's Hole und lassen Sie sich von diesem fruchtig-frischen Geschmackserlebnis verzaubern!

Zusätzliche Hinweise:

Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann den Geschmack des Tees verbessern.
Jerry's Hole schmeckt sowohl heiß als auch abgekühlt hervorragend und eignet sich daher auch ideal als erfrischender Eistee im Sommer.
Enthält Koffein (Teein).

Zutaten: Grüner Tee China Sencha, Aroma, Kirsche (4%).

Einheitspreis:

100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g

Schwarztee aus Sri Lanka

Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten

Ceylon, heute Sri Lanka, ist mehr als nur eine Insel im Indischen Ozean. Sie ist ein Synonym für Tee. Die Geschichte des Tees auf Sri Lanka ist eng mit der Kolonialzeit verbunden, aber auch tief in der Kultur des Landes verwurzelt.

Die britische Tee-Revolution

Ende des 19. Jahrhunderts entdeckten die Briten das Potenzial Sri Lankas für den Teeanbau. Das tropische Klima und die fruchtbaren Böden boten ideale Bedingungen für den Anbau der Teepflanze. Schnell entstanden riesige Teeplantagen, die das Landschaftsbild der Insel prägten. Die Briten brachten nicht nur ihr Wissen über den Teeanbau mit, sondern auch ihre Trinkgewohnheiten. Tee wurde zum Nationalgetränk und ist bis heute ein fester Bestandteil des srilankischen Alltags.

Tee als Teil der srilankischen Identität

Tee ist mehr als nur ein Getränk für die Sri Lanker. Er ist ein Symbol für Gastfreundschaft, ein Ritual, das verbindet. Ob in den Städten oder in den Dörfern, eine Tasse Tee ist immer willkommen. Die Teeplantagen sind nicht nur Wirtschaftsmotoren, sondern auch Orte der Ruhe und Erholung. Viele Sri Lanker haben eine persönliche Verbindung zum Tee, sei es durch ihre Familie, die auf einer Plantage arbeitet, oder durch die täglichen Teepausen.

Ceylon-Tee: Qualität und Charakter

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Frische, Süße und einer leichten Herbe aus. Die Teesorten aus Ceylon sind vielfältig und reichen von milden und blumigen bis hin zu kräftigen und malzigen Tees.

Die Rolle des Terroirs: Die unterschiedlichen Anbaugebiete auf Sri Lanka – wie Uva, Dimbula und Nuwara Eliya – verleihen den Tees jeweils spezifische Charakteristika. So sind Uva-Tees oft kräftig und malzig, während Nuwara Eliya-Tees für ihre zarte Süße und Frische bekannt sind.
Verarbeitung: Die Verarbeitung von Ceylon-Tee erfolgt nach traditionellen Methoden, die sich über Jahrhunderte bewährt haben. Die Qualität des Tees wird von der sorgfältigen Auswahl der Teeblätter bis hin zur Trocknung und Sortierung bestimmt.
Geschmacksprofil: Ceylon-Tees sind in der Regel heller und klarer als viele andere Schwarztees. Sie haben oft eine goldgelbe Farbe und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Ceylon vs. Assam und China

Assam: Assam-Tees sind bekannt für ihre kräftige, malzige Note und ihre dunkle Farbe. Im Vergleich zu Ceylon-Tees sind sie oft vollmundiger und weniger komplex.
Chinesische Schwarztees: Chinesische Schwarztees bieten eine große Vielfalt an Aromen, von blumig und fruchtig bis hin zu rauchig. Sie sind oft weniger kräftig als Assam-Tees und haben ein feineres Aromaprofil als Ceylon-Tees.

Ceylon-Tees zeichnen sich durch ihre Balance und Vielseitigkeit aus. Sie eignen sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Tee-Mischungen. Ob als kräftiger Morgentee oder als milder Nachmittagstee – Ceylon-Tee ist immer eine gute Wahl.

Contents

1 Schwarztee aus Sri Lanka / Ceylon
- - - 1.0.0.1 Andere Tees dieser Kategorie
- 1.1 Schwarztee Sri Lanka (Ceylon)
2 Jerry's Hole
- 2.1 Jerry's Hole
- 2.2 Ceylon-Tee: Eine Insel voller Teegeschichten